Novedades del sector
 

Novedades del sector

  • 17/08
    2010
  • Jelloware, vasos comestibles para no dejar ni gota
    Las piezas están fabricadas en agar- agar, una sustancia que tienen las algas y que se emplea en la cocina

Un concurso de creaciones de gelatina dio la idea a un grupo de diseñadoras para hacer unos vasos muy especiales que son al mismo tiempo utensilios de cocina y tapa contemporánea. Después de llevarse el segundo premio del concurso para casa, las chicas decidieron convertir el prototipo en una vajilla real con platos, boles y vasos.

El objetivo de Jelloware, los vasos comestibles, es aportar algo nuevo a la experiencia de beber un cóctel, permitir que el consumidor descubra la diferencia del sabor de una bebida frente al vidrio, aumentar el contraste de olores e incluso, dar protagonismo al movimiento. Las copas están hechas con agar-agar (una sustancia natural que poseen las algas y que se emplea habitualmente en la alta cocina para espesar las salsas) y cuentan con modelos de diferentes colores y sabores: limón, albahaca, jengibre, menta, romeo o remolacha.

Sin embargo, la experiencia no termina hasta que uno le hinca el diente a la vajilla. Los vasos son totalmente comestibles y esa es precisamente parte de su cometido. En cualquier caso, y si al usuario no le gusta el sabor o no le apetece comérselos, pueden olvidarse en cualquier esquina con la conciencia tranquila, pues además son biodegradables y funcionan como fertilizante para el campo. ¡Todo un dos por uno!

Fuente: The way we see the world

5 comentarios (Déjanos tu comentario)

  • Avatar de Sosa
  • Sosa
    27/08/2010 a las 13:17

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Arf, puede ser una opción, pero yo he llegado a ver gente rompiendo vasos de cristal con los dientes y quitar chapas también!

  • Avatar de Elpablo23
  • Elpablo23
    27/08/2010 a las 13:27

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¿Vasos comestibles? Dónde ha quedado la ración de gambas y el jamoncito?

  • Avatar de pixto2
  • pixto2
    31/08/2010 a las 12:42

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La gente ya no sabe que inventar, en serio os lo digo. Me parecen vasos para restaurantes pijos. Ya me dirás si no, no ganas para comprar vasos

  • Avatar de montparnasse
  • montparnasse
    31/08/2010 a las 15:26

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¿pero tienen sabores de verdad? Oye pues puede darle un toque especial a los cócteles. Imagínate el sabor del mijito con un toque de fresa... pues no sé cómo sabrá, pero tiene muy buena pinta.

  • Avatar de amparo
  • amparo
    03/09/2010 a las 15:01

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Tienen una pinta de empalagosos... buahg

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