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La crisis puede con todo, salvo con el espíritu festivo. No importa que la economía vaya mal, los españoles no renuncian a tomarse su tradicional caña a la salida del trabajo aunque el bolsillo no esté para grandes excesos. Así lo demuestra el último informe de Cerveceros de España que analiza la salud del sector en el último año. La principal conclusión del estudio es que los hábitos han cambiado; los españoles visitan frecuentemente el bar, pero se conforman con una única ronda.

A los que más les cuesta conformarse con una sola ronda es a los ciudadanos de Levante, Andalucía y el centro de España, por tradición y costumbre. Sin embargo, los que más acuden puntualmente al bar son los vascos y los gallegos. En ese sentido (y a pesar de la caída de consumo) desde la asociación afirman que no hay motivo de alarma ya que, hoy por hoy, el 67 por ciento de los españoles prefieren renunciar a otros gastos, pero seguir acercándose al bar entre dos y cuatro veces por semana.

La cerveza continúa siendo la bebida favorita de los españoles. Tanto que el 75 por ciento de los consumidores la disfrutan sentados en una terraza y acompañándola con tortilla de patata, jamón y aceitunas que son, por este orden, las tapas más solicitadas por los españoles, según el estudio realizado por Cerveceros de España.

Fuente: www.cerveceros.org